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| Brigadeiro com formiga, da FINESSE: sucesso na Serra! |
Experiências gastronômicas estão conquistando a cada dia os brasileiros que, até então, achavam que isso era privilégio de uma minoria. Na verdade era mas esse cenário passa por uma considerável mudança ou, para ser mais direto, popularização.
A culinária requintada e exótica nunca estiveram tão próximas dos cidadãos comuns como agora e talvez isso ocorra graças aos realities shows gastronômicos que fazem sucesso nos canais pagos e abertos. "Hells Kithechm", “Masterchef Brasil”, “Masterchef Júnior”, “Homens Gourmet”, “Que Seja Doce”, “Bake Off Brasil”, “Cozinheiros em Ação”, “Batalha de Confeiteiros” e o recente "Barbecue Brasil" exploram a gastronomia desafiando chefs, ou pretensos, em batalhas que enchem os olhos e deixam com água na boca os telespectadores antenados.
Em Morada de Laranjeiras, bairro da Serra, localizado próximo ao Hospital Estadual Dr. Jayme Santos Neves, tem recebido estabelecimentos que oferecem cardápios diferenciados, "gourmet". Um que chama a atenção e tem sido pautado por programas de TV, jornais e revistas é a FINESSE Doces Finos com o seu brigadeiro de formiga!
A EXPERIÊNCIA...
Em principio, um brigadeiro com uma formiga (inteira), em seu topo desperta, de certa forma, uma sensação de repúdio. Bem, eu me despi do preconceito, neguei a rejeição psicológica que o meu estômago impunha e resolvi vivenciar essa experiência gastronômica, que custa R$ 3,00 (cada brigadeiro). Conclusão: a formiga é uma delícia! Aliás, poderia ter até mais formiga, no brigadeiro. Mas é preciso saber apreciar essa "iguaria" e, para isso, você deve mastigar a formiga permitindo, assim, a interação do seu sabor com os demais ingredientes do brigadeiro. Simplesmente coloca-lo na boca e comer é perder a melhor parte dessa deliciosa e crocante, experiência.
Em principio, um brigadeiro com uma formiga (inteira), em seu topo desperta, de certa forma, uma sensação de repúdio. Bem, eu me despi do preconceito, neguei a rejeição psicológica que o meu estômago impunha e resolvi vivenciar essa experiência gastronômica, que custa R$ 3,00 (cada brigadeiro). Conclusão: a formiga é uma delícia! Aliás, poderia ter até mais formiga, no brigadeiro. Mas é preciso saber apreciar essa "iguaria" e, para isso, você deve mastigar a formiga permitindo, assim, a interação do seu sabor com os demais ingredientes do brigadeiro. Simplesmente coloca-lo na boca e comer é perder a melhor parte dessa deliciosa e crocante, experiência.
A FINESSE, que desde 2009 tem sido "referencia em atendimento e qualidade, criando novas sensações de prazer e satisfação", oferece cafés, frapês, chás (frio e quente) e sobremesas diversas como macarons, verrines, bolo chiffon, petit gâteau, éclair, creme brúlée, entremet, trufas, pavlova, torta de maçã americana e muitas outras delicias que saciarão os apaixonados por carboidratos cristalizados comestíveis ou, simplesmente, DOCES!
ENDEREÇO E CONTATOS:
A FINESSE fica na Av. Copacabana, 700, em Morada de Laranjeiras, Serra(ES). A casa fica aberta de terça a domingo, das 14h às 21h. Contatos pelos telefones (27) 3066-5700 ou (27) 99961-7017. No mundo virtual os endereções são:
Instagram: finessedocesfinos
Facebook: finessedoces
Site: www.finessedoces.com.br
E-mail: contato@finessedoces.com.br
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