Sua população é estimada em 131.068 habitantes segundo o Censo IBGE/2010.
O município é um importante pólo de desenvolvimento industrial e agrícola, destacando-se pela grande quantidade de fábricas de sapatos femininos. Servida por vários sistemas rodoviário e ferroviário, Jaú conta com unidades de grandes empresas, dentre as quais Camargo Corrêa, Votorantim Cimentos e Raízen. Jaú destaca-se também pela qualidade de vida proporcionada aos seus habitantes.
No início do século passado começaram a nascer em Jaú, interior de São Paulo, as primeiras fábricas de sapatos femininos. De forma artesanal e baixíssima produção, atendia a poucas clientes. Com o crescimento, novas pessoas foram aprendendo o “ofício” e, ao dominá-lo, foram “abrindo seu próprio negócio”. Assim se proliferaram as, hoje, indústrias de calçados femininos, tornando a cidade conhecidacomo a CAPITAL do CALÇADO FEMININO.
São 230 empresas produzindo diariamente 70 mil pares, fabricados por cerca de 10 mil pessoas entre as que trabalham diretamente nas indústrias e em serviços terceirizados.
Nos últimos anos, o parque industrial tem se aprimorado, o que permitiu chegar ao mercado externo com volumes mais expressivos e ampliar sua participação no mercado interno.
O MAIOR SHOPPING DE CALÇADO FEMININO DA AMÉRICA LATINA!
O TERRITÓRIO DO CALÇADO, o maior shopping de calçados femininos da América Latinapossui, com mais de 180 lojas, que oferecem os melhores calçados produzidos em Jaú e realiza vendas a varejo e atacado.
Algumas destas lojas, fornecem para marcas famosas como: Santa Lolla, Capodarte, Corello, Schutz, Claudina, entre outras.
Lá as mulheres "piam" pois encontram bolsas de couro de várias marcas e modelos, sandálias, botas, sapatilhas, sapatos finos e até colares.
Além dos calçados femininos, masculinos, infantis e acessórios, conta com lojas de confecções, bijouterias, lingerie e uma excelente praça de alimentação.
