Mistérios e Segredos do Sítio Casarão
Mystery and Secrets of the ranch townhouse
segunda-feira, 20 de agosto de 2012
DENÚNCIA FAZ McDonald's MUDAR RECEITA!
Chef britânico, Jamie Oliver, mostrou em programa que rede de fast-food usava hidróxido de amônio para converter sobras de carne gordurosa em recheio.
São Paulo - A rede de fast-food McDonald's anunciou que mudará a receita de seus hambúrgueres nos Estados Unidos. A mudança acontece pouco tempo após o chef de cozinha britânico Jamie Oliver descobrir e mostrar em um programa de TV que a rede usa hidróxido de amônio para converter partes gordurosas de carne em recheio para seus produtos, segundo informações do Mail Online.
"Basicamente, estamos falando de comida que seria vendida por um preço muito baixo para produzir comida para cães, e que, depois desse processo, é vendida como alimento para humanos", afirmou Oliver. "Por que qualquer ser humano sensato colocaria carne com amônio na boca de suas crianças?", questionou o chef.
A receita, que o apresentador chamou de "lodo rosa", é produzida, segundo ele, em um processo pelo qual a carne é "centrifugada" e "lavada" em uma solução de hidróxido de amônio e água.
Ao site, o McDonald's negou que tenha optado pela troca de sua receita por causa da denúncia de Jamie Oliver. A matéria diz ainda que duas outras redes - Burger King e Taco Bell - utilizavam hidróxido de amônio em suas receitas, mas já modificaram as receitas.
Procurada, a Arcos Dourados, empresa que opera a marca McDonald's na América Latina, informou que "o aditivo em questão não é utilizado como ingrediente nem em qualquer processo da cadeia produtiva da marca na região".
A companhia acrescentou que "os hambúrgueres são preparados com 100% de carne bovina e que toda a produção é validada pelas autoridades regulatórias locais".
SIGNIFICADO DE HIDRÓXIDO DE AMÔNIO
O hidróxido de amônio, de fórmula química NH4OH é uma base solúvel e fraca, só existe em solução aquosa quando faz-se o borbulhamento de amônia (NH3) em água.
Hidróxido de Amônio não é considerado cancerígeno pela OSHA.
Resumo de riscos: Nocivo quando ingerido, inalado e absorvido pela pele. Extremamente irritante para mucosas, sistema respiratório superior, olhos e pele.
Efeitos agudos: A inalação pode causar dificuldades na vítima como consequência: espasmos, inflamação e edema de garganta, pneumonia química e edema pulmonar.
Efeitos crônicos: A exposição repetida ao produto pode causar tosse, respiração ruidosa e ofegante, laringite, dor de cabeça, náusea, vômito e dor abdominal.
SIGNIFICADO DE HIDRÓXIDO DE AMÔNIO
O hidróxido de amônio, de fórmula química NH4OH é uma base solúvel e fraca, só existe em solução aquosa quando faz-se o borbulhamento de amônia (NH3) em água.
Hidróxido de Amônio não é considerado cancerígeno pela OSHA.
Resumo de riscos: Nocivo quando ingerido, inalado e absorvido pela pele. Extremamente irritante para mucosas, sistema respiratório superior, olhos e pele.
Efeitos agudos: A inalação pode causar dificuldades na vítima como consequência: espasmos, inflamação e edema de garganta, pneumonia química e edema pulmonar.
Efeitos crônicos: A exposição repetida ao produto pode causar tosse, respiração ruidosa e ofegante, laringite, dor de cabeça, náusea, vômito e dor abdominal.
Assista a um trecho do programa - em inglês - em que Jamie Oliver explica o processo.
FONTE: Exame.com
domingo, 19 de agosto de 2012
ACESSO ÀS INFORMAÇÕES PÚBLICAS: DIREITO E NÃO FAVOR!
O acesso às informações públicas é um direito e não um favor!
(…) “foge da legalidade a administração pública que não informa, informa parcialmente ou de maneira não-clara sobre atos e/ou matérias ambientais relativas às suas atribuições.”
Antonio Soler
Professor de Direito Ambiental e membro do CEA
Vale a pena ler o artigo Direito à informação ambiental, publicado em maio de 2010 no Blog do CEA e em diversas outras midias: clique AQUI!
FONTE: Centro de Estudos Ambientais
AS 10 CIDADES MAIS IMPORTANTES, EM 2022!
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| São Paulo: Av. Paulista, centro financeiro! |
São Paulo, que hoje ocupa a 18º lugar, foi apontada como uma das cidades que deve figurar entre as preferidas dos milionários em 2022.
Atualmente, São Paulo está na 7ª posição de cidades que vem crescendo mais rapidamente.
As 10 cidades que estarão na lista de mais importantes em 2022:
- Londres
- Nova York
- Beijink
- Shangai
- Singapura
- Hong Kong
- Paris
- São paulo
- Geneva
- Berlin
Já para o ano de 2050, o estudo prevê que o eixo Brasília - São Paulo - Rio de Janeiro será um dos mais importantes no cenário econômico mundial.
Pesquisa
A pesquisa The Wealth Report 2012 foi realizada e divulgada pela empresa imobiliária Knight Frank e pelo banco Citi Private Bank.
Os entrevistados são pessoas com investimentos de, no mínimo, U$ 25 milhões.
FONTE: UOL Notícias
OITO BILHÕES DE FEZES, URINA... EM NOSSOS CÓRREGOS, RIOS E MAR!
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| "Ratos" adoram esgoto... e na política tem muitos! |
Flavia Bernardes
17/08/2012 17:53 - Século Diário
O novo ranking do Instituto Trata Brasil sobre o saneamento no Brasil aponta que o município de Cariacica é o que menos investiu no setor entre os quatro municípios capixabas analisados. Também foram estudados Vitória, Vila Velha e Serra.
O levantamento avaliou as cidades que concentram maior parte da população do País e indica que quase a metade da população das 100 maiores cidades do Brasil ainda não conta com a coleta de esgotos. O que significa, segundo a pesquisa, que mais mais de 31 milhões de brasileiros moram em lugares onde o esgoto corre a céu aberto. Diariamente, diz o estudo, são despejados em torno de 8 bilhões de litros de fezes, urina e outros dejetos nas águas dos córregos, rios e mar.
POR AQUI A COISA TÁ FEIA!
Cariacica: para ligar na rede de esgoto: 140.664 foram ligadas: 7.935 ou seja 6%
Apenas 20,19% da demanda de atendimento total de esgoto do município.
Vila Velha: para ligar na rede de esgoto: 86.692 foram ligadas 8.324
Serra: para ligar na rede de esgoto: 78 mil foram ligadas 15.163
Vitória: recebeu destaque por fazer todas as ligações faltantes de esgoto para a universalização dos servidos. A Capital lidera o ranking no que diz respeito à receita revertida em investimento, junto com Ribeirão das Neves (MG), Recife (PE), Teresina (PI), Praia Grande (SP) . Cidades que investiram acima de 80% de suas receitas na ampliação e melhorias do sistema de água e esgoto.
MATÉTRIA COMPLETA, LEIA AQUI!
FONTE: Século Diário
LUIZA TEM RAZÃO: "BRECHAS" SÃO CULPADAS !
IZA (universitária, estudante de direito) FEZ:
Enbriagou-se e
Pegou o carro, sem habilitação e
Parou em cima da 3ºª Ponte com 3 pneus estourados e impróprios para trafegar e
Foi abordada pela policia e
Tentou fumar uma nota de R$ 50 reais e
Tentou ligar o carro com canudinho e
Afirmou que, por entender de leis, sempre consegue brechas para se safar!
E DAÍ?
Foi multada por ter deixado o carro em local inadequado
Ganhou carona da polícia para casa (dela).
sábado, 18 de agosto de 2012
FORMIGAS MUDAM DE COR APÓS REFEIÇÃO!
O cientista Mohamed Babu estranhou quando as formigas mudavam de cor após beber o leite derramado no chão da cozinha. Ao perceber que insetos tinham os estômagos transparentes, e não eram uma espécie mutante, ele decidiu fazer um experimento fotográfico dentro de casa, situada em Mysore, no sul da Índia.
Ele fez uma base com água, açúcar, corante e, para deixá-la mais firme, acrescentou um pouco de cera. Depois, gotejou a mistura em cima de um plástico no piso do jardim e esperou as formigas fazerem o resto. Elas ficaram coloridas à medida que comiam o doce. A maioria, diz Babu, preferiu os pingos mais claros, como verde e amarelo, deixando de lado os tons fortes de vermelho e azul – as poucas que provaram mais de uma cor criaram novas tonalidades.
Foram vários dias de testes até conseguir os melhores ângulos. “A multidão era formada e ficava incontrolável em poucos minutos. Enquanto eu tinha de segurar a câmera com a mão diretira, a esquerda tentava espantar os insetos extras do clique. Uma vez perdida a foto, eu só poderia repetí-la no dia seguinte”, explicou o cientista ao diário britânico Daily Mail.
Tapinoma melanocephalum é o nome científico da formiga fantasma, que tem essa denominação popular pelo fato de suas pernas e abdômen serem translúcidos. Essas formigas invadem casas, pois sua alimentação preferida são os doces – quando isso não é possível, comem insetos vivos ou mortos e a substância açucarada produzida por insetos sugadores.
Quando se alimentam com doces de diversas cores o alimento se aloja no corpo invisível do animal e ele muda de cor.
FONTES:
JUSTIÇA FEITA, COMUNIDADE BENEFICIADA: A DECÊNCIA AGRADECE!
| Suely (a direita) mesmo sem apoio promove projetos sociais no município! |
Após o vergonhoso escândalo envolvendo o Conselho Municipal de Cultura da Serra, denunciado no início do ano, a historiadora Suely C. Soares conseguiu receber o incentivo da lei de incentivo cultural Chico Prego para a realização do seu projeto.
Todo cidadão de bem deve fiscalizar e acompanhar os trabalhos de quem representa a sociedade. Dinheiro público não é para beneficiar uma minoria e sim investido na qualidade de vida do contribuinte.
O município da Serra sofre com a violência crescente, recebendo destaque na mídia nacional e todo o investimento em ações que contribuam com uma melhor qualidade de vida para seus habitantes é de grande relevância. Não podemos permitir que pessoas façam uso do poder para desviarem recursos em beneficio próprio.
Suely por pouco teve o seu projeto reprovado pelo Conselho Municipal de Cultura do município que, sem critério algum e qualquer respeito aos contribuintes serranos, avaliavam os projetos sem levar em consideração os artistas locais e a relevância de seus trabalhos. Além disso, o antigo presidente, que ficou no poder por 10 anos, ignorou e desrespeitou, em assembléia de eleição de novos conselheiros, os cidadãos que exigiram explicações sobre prestação de contas, critérios de avaliação dos projetos e os motivos para beneficiamento de artistas de outros municípios.
O resultado da denuncia de "oportunismo" no Conselho de Cultura da Serra poderia ser ainda maior positivo e beneficiar muito mais artistas do município.
Suely foi uma das poucas artistas do município que conseguiu a justa aprovação do seu projeto Entrelinhas II, que será realizado na comunidade de Carapebus, com a participação especial da mestra da Arte do Movimento, Rudolf Labam, beneficando vários jovens carentes do bairro.
Parabéns Suely!
Uma minoria que tentou te prejudicar pode não ter motivos para comemorar, mas a comunidade de Carapebus, a povo serrano e todos os artistas que desejam ganhar a vida dignamente com o seu trabalho agradecem!
Clique AQUI para conhecer uma das ações da historiadora na comunidade!
Abaixo, links para as postagens relacionadas ao escândalo do Conselho Municipal de Cultura da Serra, no início deste ano.
EXPO COLATINA com VICTOR & LÉO, RAÇA NEGRA, ROSA DE SARON!
PROGRAMAÇÃO!
Dia 21
19h 3º Evangeliza Show, Missa, Redentores, Rosa de Saron
Dia 22
20h Angelini Basoni - 22h Carlinhos Rocha
Dia 23
20h Tremendões - 21h Banda Eclipse - 22h Eder de oliveira
Dia 24
20h Mania do Pagode - 21h Perola Negra - 22h Doce Sorriso - 23h Raça Negra
Dia 25
21h Uma Dose - 22h Via Marte - 23h Victor & Léo - 00h Kachamel
Dia 26
16h Bandas de pagode regionais - 19h Nosso Lance
Dia 21
19h 3º Evangeliza Show, Missa, Redentores, Rosa de Saron
Dia 22
20h Angelini Basoni - 22h Carlinhos Rocha
Dia 23
20h Tremendões - 21h Banda Eclipse - 22h Eder de oliveira
Dia 24
20h Mania do Pagode - 21h Perola Negra - 22h Doce Sorriso - 23h Raça Negra
Dia 25
21h Uma Dose - 22h Via Marte - 23h Victor & Léo - 00h Kachamel
Dia 26
16h Bandas de pagode regionais - 19h Nosso Lance
O evento terá entrada franca!
JOVEM, ANTES DE BEBER, FUMAR 50 REAIS E PEGAR O VOLANTE...
Jovem, antes de beber, pegar o volante e fumar R$ 50,00 faça algo de útil para a sociedade, aproveita que está consciente e ajude a criar o Parque Social, Cultural, Ambiental e Turístico Sítio Casarão!
Basta assinar a Petição, clicando AQUI!
Agradecemos e... BOA SORTE!
PUBLICADO EDITAL DE OCUPAÇÃO ARTÍSTICA DO TEATRO UNIVERSITÁRIO - 2013!
Por Thereza Marinho
A Superintendência de Cultura e Comunicação da Ufes publicou neste sábado (18) o edital de ocupação artística e cultural do Teatro Universitário para 2013. O objetivo é selecionar propostas nas áreas de música, teatro, dança e outras manifestações artísticas a serem realizadas no Teatro no período de 23 de fevereiro a 22 de dezembro de 2013.
Os interessados devem apresentar suas propostas de acordo com o edital SUPECC 03/2-12, em anexo.
Esta é a primeira vez em que a Ufes publica um edital de ocupação para o Teatro Universitário. A superintendente de Cultura e Comunicação da Universidade, Ruth Reis, afirma que a iniciativa tem a proposta de democratizar o uso do espaço e manter uma programação de qualidade, incentivando a produção cultural.
O período de inscrição de propostas começa na segunda-feira (20) e vai até 30 de novembro de 2012. Poderão participar da seleção pessoas físicas ou jurídicas com ou sem fins lucrativos.
FONTE: UFES
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